«Русская каша»

07.08.2018

5 августа 2018 года в парке Победы г. Белгорода Ивнянский район принял участие сразу в двух фестивалях - в V-м открытом областном фестивале казачьей культуры «Белгородская станица» и в Кулинарном фестивале «Русская каша». Эти два фестиваля состоялись в значимый и праздничный день для нашего областного центра - ровно 75 лет назад Белгород был освобождён от немецко-фашистских захватчиков.

Проведение фестивалей «Русская каша» и «Белгородская станица» несёт в себе цель возрождения и сохранения народных традиций, передачу кулинарного мастерства приготовления каши.

На Руси каша была особенным блюдом, которое готовилось на различные торжества и праздники, а также входило в ежедневный рацион. Каша в Древней Руси была символом плодородия, благополучия и достатка, поэтому приготовление каши у наших предков было особой философией - наши предки могли похвастать огромным разнообразием рецептов приготовления каши.

В этом году на кулинарном фестивале можно было отведать это народное блюдо, приготовленное по различным рецептам - попробовать кашу с курагой и черносливом, изюмом, отведать гречневую кашу по- купечески. Всё разнообразие и обилие рецептов оценивало жюри в ходе конкурса «С нами кашу сваришь». Победителями конкурса стали кашевары из Ракитянского района.

Культурно-туристический потенциал нашего района был представлен на брендовой площадке фестиваля казачьей культуры и спорта «Станица Ивнянская». Здесь белгородцы и гости города познакомились с историей, с особенностями быта и традиций казачьей культуры.

На концертной площадке выступление Ивнянского района было ярким, звонким, потрясающим и неповторимым, тем более, что у нас уже имеется, так сказать, определённый опыт - совсем недавно, 30 июня в с.Вознесеновке Ивнянского района состоялся дебют фестиваля казачьей культуры и спорта «Станица Ивнянская».  Так что было нам с чем выступить и что показать. Наши любимые артисты из Драгунского сельского Дома культуры исполнили заводные казацкие и народные песни, которые покорили сердца белгородцев и гостей города. После исполнения запланированных музыкальных композиций, публика горячим аплодисментами поддерживала драгунцев и просила выступить на «бис».

Почётным гостем нашей импровизированной площадки стал российский актёр и телеведущий Виктор Логинов, исполнивший одну из главных ролей в сериале «Счастливы вместе». Логинов отметил особое гостеприимство Ивнянского района, душевную теплоту, неповторимость прекрасных угощений нашего стола, а также выступление наших артистов.

Телеканалу «Мир Белогорья» культурные работники Драгунского сельского Дома культуры рассказали о секретах своего творческого успеха, о своей плодотворной работе и стремлении к достижению новых творческих вершин, и, конечно же, угостили журналистов своими блюдами.

Фестивали «Русская каша» и «Белгородская станица» получились впечатляющими, полными дружелюбия и добра. Здесь можно было позаимствовать определённый культурный и кулинарный опыт у коллег из соседних районов, а также хорошо отдохнуть, пообщаться с друзьями, найти новых знакомых. Эти два фестивали показали, что мы чтим и пытаемся сохранить народные традиции и передать будущим поколениям.

         В. Шарин, М. Колтунова

         Фото Мария Колтунова


























"Медовая ярмарка - 2018"

14 августа, в день празднования православного праздника Медового Спаса,в селе Владимировке Ивнянского района состоялся ежегодный районный праздник-ярмарка «Медовая ярмарка»


"Спас - целебное яблочко припас!"

В Яблочный Спас 19 августа в селе Сухосолотино Ивнянского района пройдёт брендовый фестиваль Сухосолотинского сельского поселения "Сухосолотинские яблоки"


«Там, на неведомых дорожках»

Игровая программа для детей



«Русская каша»

5 августа 2018 года в парке Победы г.Белгорода Ивнянский район принял участие в V-м открытом областном фестивале казачьей культуры «Белгородская станица» и в Кулинарном фестивале«Русская каша»


Творческий конкурс #Pro_Piter

Творческий конкурс среди молодежи 16-20 лет из регионов России приурочен к празднованию 315-летия Санкт-Петербурга